Liba-pizza kyckling
Portions: 2
Ingredients
- 1 libabröd
- 200 g kyckling
- 50 g tomat
- 8 msk creme fraiche light (hälften till botten, hälften på pizzan)
- 1 dl riven ost 12%
- 1/4 rödlök
- 1/2 dl ruccola
- 1 msk olivolja
Instructions
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Stek kycklingen i valfria kryddor.
- Under tiden kycklingen steks, pensla på olivolja på libabrödet.
- Lägg på crème fraîche på libabrödet.
- Strö över ost och fördela kycklingen på libabrödet när den är genomstekt.
- Fördela rödlök, ruccola och tomater på pizzan.
- In i ugnen i ca 10 minuter.
- Toppa med crème fraîche.
- Smaklig måltid!
Näringsvärde per portion:
Calories: 420
Protein: 38
Fat: 17
Carbohydrates: 26