Kycklinglasagne
Portions: 5
Ingredients
- 500 g kycklingfärs
- 200 g färska lasagneplattor
- 400 g mutti krossade tomater
- 1 gul lök
- 1 grönsaksbuljong
- 10 Svarta Oliver
- 50 g soltorkade tomater
- 150 g vitost 10%
- 4 dl lätt creme fraiche med smak av parmesan och vitlök
- salt och svartpeppar
- 1 dl mager riven ost
- 1 dl milda matextra 4%
- Toppingförslag: cocktailtomater och basilika
Instructions
- Börja med att förvärma ugnen till 175 grader Celsius.
- Stek kycklingfärsen och löken tills de är genomstekta.
- Tillsätt krossade tomater, grönsaksbuljong, svarta oliver och soltorkade tomater. Låt det koka ihop.
- Blanda lätt creme fraiche med 2/3 av vitosten
- Varva lasagneplattor med kycklingröran och creme fraiche-blandningen i en ugnsfast form.
- Häll milda matextra över lasagnen och strö sedan över den rivna osten och smula över resten av vitosten.
- Gratinera i ugnen i 20 minuter.
- Ta ut lasagnen och låt den vila några minuter innan servering.
- Servera din goda kycklinglasagne och njut!
Calories: 523
Protein: 38
Fat: 24
Carbohydrates: 38