Koka pasta i saltat vatten enligt förpackningens anvisningar. Sila av vattnet när pastan är klar.
Häll matlagningsgrädde i en kastrull, låt koka upp och sänk sedan värmen. Rör i ost och låt det smälta. Smaka av med salt och svartpeppar. Rör sist i skinkan.
Häll över såsen på pastan och rör om väl. Häll sedan ned allting i en ugnssäker form.