Fit with Livity – Höstens stora hälsoutmaning!
Läs mer
7 dagar gratis
Gå med
Artiklar
FAQ
Konto
Gå med
Artiklar
FAQ
Konto
Friskvård
Halloumistroganoff
Portioner: 1
Ingredienser
60 g okokt ris
¼ Gullök
80 g halloumi
1 msk (15 g) Tomatpuré
100 g krossade tomater
50 g Arla mini fraiche 5%
1 msk vatten
Salt & peppar
¼ grönsaksbuljong
Instruktioner
Koka riset.
Skala, hacka och sedan stek löken.
Tärna halloumin och stek den tillsammans med löken tills de fått färg.
Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, mini fraiche och vatten.
Avsluta med salt och peppar och eventuellt grönsaksbuljong och låt stroganoffen puttra på låg värme i ca 5 min.
Näringsvärde per portion:
Kalorier: 547
Protein: 27
Fett: 22
Kolhydrater: 58