Libapizza kyckling
Portioner: 2
Ingredienser
- 1 st Libabröd
- 200 g Kycklingfilé
- 0.5 st Tomat
- 8 msk Lätt crème fraîche
- 1 dl Riven ost mager 12%
- 0.25 st Rödlök
- 1 handful Ruccola
- 1 msk Olivolja
Instruktioner
- 1. Sätt ugnen på 225 °C.
- 2. Stek kycklingen i valfria kryddor.
- 3. Under tiden kycklingen steks, pensla på olivolja på libabrödet.
- 4. Lägg på hälften av crème fraîchen på libabrödet.
- 5. Strö över ost och fördela kycklingen på libabrödet när den är genomstekt.
- 6. Fördela rödlök, ruccola och tomater på pizzan.
- 7. In i ugnen i ca 10 minuter.
- 8. Toppa med resterande crème fraîche.
- 9. Smaklig måltid!
Näringsvärde per portion
Kalorier: 434
Protein: 33
Fett: 21
Kolhydrater: 26